Fastenform «Fasten nach Mayr»
Bei dieser Fastenform, entwickelt von dem Arzt Franz Xaver Mayr (1875-1965), stehen Milch und Brötchen im Fokus. Die Methode setzt sich aus drei Stufen zusammen: Schonung durch viel Flüssigkeit, Säuberung des Darms und Schulung zur Veränderung der Essgewohnheiten. So werden beispielsweise hastige Essgewohnheiten abgewöhnt, indem es eine Anleitung für das Kauen eines alten Brötchens und anschliessenden Spülens mit Milch gibt. Die Kur dauert 3-4 Wochen und sollte mit fachkundiger Anleitung, beispielsweise in einer Kurklinik, durchgeführt werden.
Intervallfasten
Eine der beliebtesten Arten des Fastens ist das intermittierende Fasten. Es wird zwischen einer täglichen Essenspause oder fixen Fastentagen gewählt. Bei der 5:2-Methode isst die fastende Person an 5 Tagen in der Woche wie gewohnt und an 2 Tagen fastet sie. Bei der 16:8 Methode hingegen wird über Nacht 16 Stunden gefastet und tagsüber in einem Zeitfenster von 8 Stunden gegessen.